栗林裏 代訂位
地址:台北市中山區北安路630巷25弄1號1樓
我們從小在栗林里長大,這是栗林裏之所以為栗林裏的由來。
希望能夠藉由自己的雙手,以承載生產者與生產地溫度的食材,創作出屬於台灣的甜點── 令人更加期待、台灣的廣闊與深奧的那種甜點。
🌰關於冬季
- Tasting Menu預計供應期間:12月7日至1月26日。
- Parfait Set Menu 預計供應期間:12月13日至1月26日。
- 兩套菜單內容將以屏東可可作為主題,提供新鮮可可至巧克力的甜點套餐。
- 冬季菜單除提供燒菓子禮盒外,我們與TERRA台北土然巧克力專門店將推出栗林裏限定柴燒柿餅Chocolate Bar,活動詳情待公布。
- 1月11日至1月13日期間,邀請日本VERT甜點主廚田中俊大先生,準備日本茶與台灣可可共演。1月9日到1月13日將暫停Parfait Set Menu一週,活動詳情待公布。
- 冬季菜單特別休假日:1月10日。
🌰栗林裏營業時間
- 每週四至週一(午餐及晚餐時段)
- 12:30-14:30,提供tasting menu,最後入座時間為12:40
- 15:30-17:30,提供tasting menu,最後入座時間為15:40
- 19:30-21:30,提供parfait set menu,最後入座時間為19:40
- 週四只營業午餐時段(12:30-14:30)
- 公休日為週二、週三及不定期特休(請留意instagram,會依公告為主)
- 秋季菜單預計供應時間:10月3日至11月25日。
🌰套餐
- tasting menu:NT$2,200+10%,內含九道甜點及一杯茶或咖啡。
- parfait set menu:NT$1,500+10%,提供完整的晚餐菜單,內含鹹主食、湯品、三杯parfait、現烤常溫蛋糕和一杯茶或咖啡。
🌰酒水費用
- 本季菜單提供 Wine pairing 和 Tea pairing,歡迎詢問
- 提供礦泉水及氣泡水,水資另計
- 自備酒類會酌收酒水開瓶費
- 香檳、氣泡酒、葡萄酒、日本酒等釀造酒:NT$1,000元/瓶 (750ml)
- 烈酒、其他蒸餾酒:NT$1,500/瓶
- 1.5L葡萄酒、1.8L清酒:NT$2,000/瓶
- 因人力有限,恕不提供換杯服務
🌰如何訂位
- 秋季開始,我們從兩週一次,調整為每月16日晚間10點開放隔月位置。
- 僅接受inline線上訂位系統預約,恕不提供其他預約方式。
- 我們為綁定信用卡方式收取訂金。
- 訂位時需填寫信用卡資訊,綁定全額餐費及銀行手續費100元。
- 綁定信用卡時將不會被扣款,現場以現金或信用卡付款。
- 訂位成功後,請恕無法更改用餐人數和日期時段,會以取消方式處理。
- 我們提供候補服務,如有釋出空位將依序發送簡訊通知。
- 候補成功,須於時限內綁定信用卡,逾期視為無效,將會取消訂位。
🌰關於燒菓子伴手禮外帶
- 我們提供燒菓伴手禮外帶服務,僅限內用賓客購買,一個位置限購一盒。
- 採預約制,不接受現場預訂或更改。
- 請於訂位時備註,或私訊栗林裏社群帳號,告知我們需要購買的數量,於用餐當日結帳即可。
- 將於整套服務流程結束後提供外帶,若遲到/no show訂單不予成立。
- 秋季提供的常溫燒菓子:巧克力費南雪,價格為500元/5入,恕不拆裝、分售。
- 建議保存在室溫陰涼處,兩天內食用完畢。
- 秋季開始提供咖啡濾掛包,每季更換,可搭配常溫蛋糕,售價為360元/6入。
🌰關於取消退費
- 用餐日四天前取消不收取任何費用,三天內取消及當日未出席者會收取全額餐費(不包含店休日週二週三)。
- 例:4月11日(週四)的訂位最晚需於4月5日(週五)24:00前取消。
- 未出席及兩日內取消者,我們將收取全額餐費與銀行手續費100元(1位),兩位收取200元以此類推。
- 取消及未出席者發票請聯繫我們索取。
🌰入林須知
- 我們將準時開啟大門,時間未到請在外面等候。
- 整套服務流程須待所有賓客入座後方可開始,請準時到場。
- 避免影響出餐流程,超過入座時間請恕無法供餐,會收取全額餐費。
- 我們以正餐方式設計餐點,若是食量較小請評估是否需要先吃點東西。
- 栗林裏並無電話,若有任何問題需要聯繫我們,請通過ig/fb私訊。出餐期間及店休無法立即回應,敬請見諒。
- 套餐以當季食材為主,所有餐點內容皆經過設計,請恕我們無法因應飲食限制,提供任何更改。
- 用餐當日恕不接受現場更換菜單內容。
- 本季套餐內容部分含有葷食、花生、酒精和吉利丁,請恕我們暫時無法提供蛋奶素、全素或乳糖不耐餐點。
- 僅接受成人訂位,用餐年齡需滿16歲以上。
- 所有消費均須10%服務費。
- 為維護用餐品質,如遇特殊之污損情況,將收取清潔費。
- 我們沒有提供包場服務,一組最多接待4位客人。
- 禁帶外食及任何飲料。
- 禁止所有商業攝影。
- 請勿攜帶寵物入內用餐(導盲犬除外)。
- 我們沒有提供餐點打包之外帶服務。
- 餐廳空間有限,恕無法指定及任意更換座位。
- 為維護每位顧客的用餐體驗,請留意自身音量,我們禁用閃光燈或任何照明器具。
- 如遇天災或不可抗之因素或意外(如颱風、停水、停電),我們將保留取消或更改預約之權利。
- 若違反餐廳相關規定,我們有權將訂位取消。
- 如有其他事項需聯絡,請來信:lilinli.lab@gmail.com
我們希望提供完美的用餐體驗及品質,請遵循上述規則。
訂位完成即視為同意以上內容。
栗林裏期待您的到訪。