Mingles 代訂位

地址：南韓 Seoul, Gangnam District, Dosan-daero 67-gil, 19 힐탑빌딩 2층

⭐️⭐️⭐️米其林三星

韓國2025年度唯一一間米其林三星餐廳，Mingles 取名自「融合」之意，創辦人兼主廚主廚姜珉求（Mingoo Kang）將多年旅外磨練的西式烹飪技藝，深根於對韓國本土食材的鍾情。憑藉著別出心裁的視角，成功將傳統韓食靈魂與現代國際技法完美「融合」，構築出獨樹一幟、享譽國際的當代韓式料理巔峰。