PASTi Trattoria 米其林餐盤推薦 inline 線上訂位預約 代訂位
地址：台北市南港區中南街30號
《訂位須知》
- 每日菜色均取決於當日取得的食材，為不限制取得好食材的可能性，餐費每人3800元起，酒水另計。我們提供的餐點「Il Miglior Menù del Giorno」， 呈現的理念來自於Chef Hans過往累積的旅外經驗、味蕾的記憶及對味道和風味的堅持與詮釋。對好食材的敏銳度及熱情，唯有堅持每日親自取得最好的食材，掌握品質，還要用最好的保存方式，最適合的料理手法呈現在每日的餐桌上，才能讓來用餐的朋友感受食物最大倍數的美味，以及我們想傳達的風味哲學、對食材的珍惜和料理的熱情。
- 本餐廳僅接受線上官網預約用餐，不開放當日訂位。
- 建議一個月以前訂位。
- 每日午餐僅接待8位、晚餐10位客人用餐，恕不接受人數變更。
- 座位僅保留15分鐘，需全員到齊；同行者或整組逾時遲到，餐廳有權取消整組訂位。
- 由於購入食材及呈現完整料理特色，恕不提供相關飲食禁忌、過敏或素食（蔬食）等調整需求。
- 用餐時間建議預留三到三個半小時。
《變更與取消》
- 本餐廳所有的食材都是根據訂位人數採買及準備，如需取消預訂，請於預訂用餐日5日前（用餐當日前1日起算），透過網路訂位系統或電話進行取消，餐廳將不收取任何費用。
- 若於5日內（用餐日前1日起算）或當日臨時取消、當天未抵達用餐者，或當日因遲到未全員到齊者，餐廳有權取消其訂位，並收取費用每人$3,800元 。
《餐廳規定》
- 為維護其他顧客用餐品質，本餐廳僅接待8歲以上孩童。
- 本餐廳無提供外帶服務。
- 禁帶外食及飲料。
- 恕不接受寵物入內（導盲犬除外）。
- 因天災或政府政策等不可抗拒之因素及意外，本餐廳將保有取消及變更訂位的權利。
- 為維持其他顧客用餐品質，餐廳內禁用閃光燈及線上直播通訊軟體。
- 相關訂位僅直接透過本官方網站，本餐廳未委託任何第三方協助訂位，並不接受訂位轉讓及代訂服務。若有此情形餐廳將有權即時取消訂位，並收取費用每人$3,800元 。。
- 本餐廳保有現場營運最終決定權，並因應實際狀況，將有權即時取消訂位，不予退款。
- 若有任何商業或營利等公開用途之拍攝或採訪需求，或是相關公開報導訊息，煩請先與PASTi 聯繫，將由專人協助溝通與安排；為確保現場每位客人的整體用餐品質，若未經事前溝通安排，本餐廳將保有相關最後決定的權利。
《自帶酒水費》
- 自帶酒需酌收1000元*/瓶。
- 為避免斷塞爭議，恕不提供開瓶服務。
- 基於食品安全之考量，餐廳無提供打包服務。
*幣值為新台幣
