承 Sho 代訂位

為了提供最舒適的服務給每一位來承SHO用餐的貴賓，訂位前請先詳讀以下訂位須知，感謝您的體諒與支持。

『疫情期間用餐規則更改』

・疫情期間禁止走動、敬酒，離開用餐區以外之區域均請佩戴口罩（包括包場活動）。
謝謝您的配合。

・ 餐廳入口位於建盛街上，國城賦格大樓管理室正對面。

菜單:

．餐點費用：
午餐： Short Menu（9道）（午餐時段只開放週六日）：NTD 3,100元 / 位
晚餐：Tasting Menu（10道）: NTD 3,500 元 / 位
．需另計10%服務費。
．餐酒搭配:3款 900元/位； 5款 1,500 元/位 (含生啤酒, 清酒及葡萄酒)
．餐茶搭配: 5 杯 1,500 元/位 (主廚設計的搭餐茶款)
．升級釜飯: 升級釜飯700元/位,必需以整組為單位，內容口味以當時採購狀況調整為主，請於訂位電話確認時回復是否需要升級。
．承餐廳無提供素食餐點 / 兒童餐點
．請於預定時註明任何食物, 食材, 酒精及飲料類等飲食禁忌, 並備註人數，承餐廳 無法於預約當日進行食材的調整

營業時間：

．週三至週日 18:30 ~ 22:00 (統一於18:30一齊出餐）；並僅限週六日開放中午時段 12：00～14：00
．2021年十月起公休日更改為每週一、二
．不定期店休日以官網, 官方粉絲專頁及官方Instagram公告為主

訂位需知:

．承餐廳 僅接受官方網站訂位系統預約用餐, 恕不接受經由Facebook, Instagram, 電話或E-mail 留言或私訊訂位
．訂位保留15分鐘，如遲到超過15分鐘且沒事先告知，店家有權取消遲到客人之訂單並收取100%用餐金額
．承餐廳 僅接受成人訂位，用餐年齡需滿16歲以上
．承餐廳 無法於用餐當日,對魚類, 及肉類過敏進行菜單調整
．預訂時輸入信用卡資訊，並且收到訂位編號及郵件，以示訂位完成，此階段您將不會被收取任何費用
．在輸入信用卡資訊之前，請仔細確認您的首選預訂日期，客人數量，時間和特殊飲食要求

服裝儀容:

． 半正式休閒, 請勿穿著背心, 運動短褲, 拖鞋及涼鞋。（店家有權取消違規客人之訂位）

．使用私人包廂最低消費金額為NTD 40,000元 (含餐酒或餐茶搭配, 可容納8位, 建議座位數6 至 8 位)
．需另計10%服務費。
．承餐廳預計用餐時間約2.5小時

自帶酒水費:

．香檳, 紅,白,清酒每瓶(750ml): NTD 1,000元
．香檳, 紅,白,清酒每瓶(1.8 L): NTD 2,000元
．香檳, 紅,白,清酒每瓶(3 L): NTD 4,000元
．如以上容量以此類推
．烈酒每瓶: NTD 1,500

變更或取消:

．如需變更或取消預訂, 請於該預訂3個工作日前(最晚取消時間為22:00 ,週一週二為公休日, 不包含在工作日內) , 透過網路訂位或E-mail進行變更.若於訂位至少3個工作日前變更或取消, 餐廳則不收取任何費用
．三日內臨時取消, 將由銀行直接扣款每位用餐人數之NTD: 3,500元的50%，一日內臨時取消,則扣款80%
．如當天取消, 逾時或當天臨時變更用餐人數者將收取全額餐費

大型訂位, 私人包場及特別活動:

．如您預定人數超過6位或有私人及特殊活動包場需求, 歡迎您透過E-mail與我們聯絡
．包場或特殊活動可以提供客製化菜單
．包場所有人員統一菜單及酒水
．包場由主辦人/訂位人統一結帳
．如有自帶酒水請於至少前一天告知總類及瓶數 (歡迎提前一至二天放置於餐廳酒窖
．全員到齊後統一出餐

用餐需知:

本餐廳為開放式用餐空間，為了提供所有賓客最佳的用餐體驗，請遵守以下用餐禮節
．用餐期間請避免大聲喧嘩
．用餐期間請勿到處走動及敬酒
．用餐期間手機請使用靜音模式，如需使用電話請至玄關
． 6位以上訂位（包含包場）請統一由一位代表結帳
．承餐廳 提供Tasting Menu, 因應不同嚴選食材, 故非固定菜單
．承餐廳 空間有限, 故無法提供指定座位之服務
．為維護用餐體驗及食品衛生安全, 恕無法提供餐點外帶服務
．為維護顧客用餐體驗, 於用餐區域請勿使用閃光燈或照明器具
．為維護顧客用餐體驗, 請勿於餐廳內進行直播
．禁用外食/飲料 (含生日蛋糕，如需請餐廳準備生日蛋糕請於一週前以e-mail聯繫餐廳，並將額外收費。）
．除導盲犬外, 恕不接待寵物
．如有行動不便或需特殊協助之顧客歡迎提前來信
．因不可抗因素或意外, 承餐廳保留取消或更改預約之權利
．訂位時，請告知我們是否需要餐酒或餐茶搭配