壽司芳 米其林一星餐廳 inline 線上訂位預約 代訂位
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
Sushiyoshi 壽司芳團隊策劃與準備超過 12 個月的時間,將於 2020 年四月將米其林二星旋風引入台灣台北!台北店將承襲日本大阪總店風格,呈現獨樹一格且大膽的創意料理藝術,保留傳統日式食材的作法,並加入西式元素;菜式次序和味道均突破傳統壽司的框架,引領台北壽司料理迎向全新紀元。
Sushiyoshi 壽司芳創辦人 Chef Hiroki 先生被譽為日本創意壽司之神,壽司界享負盛名,在日本摘下米其林二星為眾人景仰。Sushiyoshi 壽司芳台北店開幕後也將邀請 Chef Hiroki 先生每月親自來台駐店,設計獨家創意壽司及客製菜單,以高端日式餐飲體驗為台北美食饕客帶來一場頂級美食盛宴。