予島 YuDao 代訂位

予我們一同走進靜謐的島嶼-予島

大地給予我們風味，我們用雙手回應，給予旅人一場關於島嶼的詩意饗宴。

予島為提供舒適暖心的服務及傳遞每道料理的故事，想與旅人們分享以下用餐須知 –
請您詳細閱讀以下資訊，並感謝您的耐心與理解。

| 營 業 時 間 |

[ 晚餐 ]
星期三至星期日 : 18:00 – 22:00（最後入座時間為 19:00)

[ 午餐 ]
星期六＆星期日 : 12:00 – 14:30（最後入座時間為 12:30)

公休日為星期一＆二，如有特別調整，將於 inline 訂位系統上開放日期為準

特殊節日之訂位資訊，將另行公布

| 菜 單 ＆酒 水 |

予島的食材都來自尊敬的職人朋友， 予我們共同實踐土地及食材的永續未來

予島季節菜單 : NT$5,880 + 10% 服務費 (包含餐酒搭配或無酒精調飲搭配)。
予島設有水單與酒單，讓您從中選擇喜愛的瓶飲一同享。

| 用 餐 須 知 |

用餐體驗約為3小時，期待您預留充裕的時間予我們享受島上靜謐。
基於食品安全衛生考量及餐點品質，恕不提供餐點外帶打包服務。
若有特殊飲食禁忌，請於訂位時備註，予島將會依照狀況調整；線上訂位成功後亦會跟您聯繫再次確認。若未提前告知，現場將無法臨時更換。
為了呈現最完整風味，恕我們無法提供全素食餐點。
為確保同桌賓客都能享受予島的最佳風味，餐點將於全桌賓客入席後一同上桌; 若部分賓客短時間內無法抵達，予島將依情況調整出餐時間，確保用餐品質。
若您選擇自帶酒水，予島將為每位嘉賓提供至多兩個酒杯，每杯酌收 NT$300/ 洗杯費，讓您在餐期間能感受酒的細緻與料理平衡。

| 訂 位 須 知 |

每月1號中午12點將開放下個月訂位, 請依照線上步驟完成訂位 (例:1月1號開放2月至2月底，依此類推) 須於訂位時輸入信用卡資訊, 此階段不會被收取任何費用; 訂位成功後，予島會和您聯繫並發送簡訊通知。

座位將為您保留10 分鐘。若您無法準時抵達，請隨時與予島聯繫。
因餐廳座位有限，恕不接受現場增加用餐人數，及指定座位。
予島歡迎 6歲以上貴客用餐, 基本消費為一套季節菜單, 恕無提供兒童餐點及座椅。
予島提供電子支付服務方式: Visa, Mastercard, JCB, ApplePay 及銀聯。暫不支援美國運通。
五位（含）以上的訂位，將以同一帳單結帳，感謝您的理解。

| 包 廂 & 包 場 |

餐廳提供一間獨立包廂，最低訂位人數為 8 位，並無收取低消，訂位請透過信箱與我們聯繫。

若有包場需求，也歡迎透過信箱與我們聯繫：contact@yudaotw.com

| 訂 位 變 更 與 取 消 |

若有變更或取消訂位之需求，請透過 Email 聯繫予島。

於用餐前14天前（以⽇期計算，不包含用餐當日）取消訂位，將收取每人訂金 NT$ 2,000 。

用餐日當天取消或臨時變更人數，則收取每人全額餐費 NT$5,880。

| 用 餐 提 醒 |

建議穿著半正式休閒服裝，避免使用味道強烈香水。
– 女士請避免穿著運動褲、開放式鞋子(拖鞋或夾腳拖) 。
– 男士請避免無袖上衣，運動褲，拖鞋，開放式鞋子(拖鞋或夾腳拖)。

予島內的每一處細節及器皿皆為職人與藝術家親手製作，承載著他們的專注與溫度 – 若因個人行為造成損壞，將酌收修復費用。
予島希望每位賓客都能安心享用餐點，故不接待寵物。
為保留島上的靜謐，用餐時禁用閃光燈、自帶照明器具或直播行為。
若有任何商業或營利等公開用途之拍攝或採訪需求，請先透過予島信箱聯繫。
予島餐廳保有如遇天災，政府政策等非人為因素所衍生之異動/取消訂位。