打破預約難題，享受頂級饗宴——即刻提前預訂，直通日本美食天堂！
您是否也想在日本品嚐那些世界知名、極具聲譽的頂級餐廳，卻因預約困難而望而卻步？
我們為您精心整理了一些日本預約困難店及其預訂資訊，幫您實現日本美食夢想、輕鬆吃到頂級美食，享受一場舌尖上的饗宴。
現在，越境食旅的日本預約困難店提前預約服務正式開放，讓您不再為訂位煩惱，輕鬆享受米其林星級美食。
立即預約，品味非凡！
日本預約困難店名單 陸續增加中！
以下為目前7月初可提前預約的熱門餐廳名單以及月份，暑假有規劃去日本的朋友趕緊提前預訂起來！
【獲獎欄說明】
🥇Tabelog金牌 🥈Tabelog銀牌 🥉Tabelog銅牌 ⭐️米其林星級
東京 Tokyo
| 餐廳名 | 獲獎 | 類型 | 預約月份 | 預約難度 | 預約連結 |
|---|---|---|---|---|---|
| Kabuto かぶと | 🥈 | 鰻魚 | 9月 | 8.5 | Click! |
| 茶禪華 | 🥇 / ⭐️⭐️⭐️ | 中餐 | 9月 | 8 | Click! |
| 島津 | 🥈 | 壽司 | 8月 | 8 | Click! |
| 銀座 篠原 しのはら | 🥇 / ⭐️⭐️ | 懷石 | 9月 | 7 | Click! |
| 西麻布 蒼 | 🥇 | 法餐 | 8月 | 7 | Click! |
| Quintessence | 🥇 / ⭐️⭐️⭐️ | 法餐 | 10月 | 7 | Click! |
| 鮨 はしもと | 🥈 / ⭐️ | 壽司 | 9月 | 7 | Click! |
| Unis | 百名店 | 法餐 | 9月 | 7 | Click! |
| とり茶太郎 | 百名店 | 燒鳥 | 9月 | 7 | Click! |
| Tacubo | 🥈 | 義餐 | 9月 | 7 | Click! |
| 鮨 龍次郎 | 🥈 / ⭐️ | 壽司 | 8月 | 6 (副板) | Click! |
| 焼肉ジャンボはなれ | 🥈 | 燒肉 | 9月 | 6 | Click! |
| L’Effervescence | 🥈 / ⭐️⭐️⭐️ | 法餐 | 9月 | 6 | Click! |
| 明寂 | ⭐️⭐️ | 懷石 | 9月 | 6 | Click! |
| ShinoiS | 🥉 / ⭐️ | 中餐 | 9月 | 6 | Click! |
| 焼鳥 おみ乃 | 🥉 / ⭐️ | 燒鳥 | 9月 | 6 | Click! |
| 日本料理 龍吟 | 🥉 / ⭐️⭐️⭐️ | 懷石 | 9月 | 5 | Click! |
| 蕃 YORONIKU | 🥈 | 燒肉 | 8月 | 5 | Click! |
| SÉZANNE | 🥈 / ⭐️⭐️ | 法餐 | 9月 | 5 | Click! |
| ESqUISSE | 🥈 / ⭐️⭐️ | 法餐 | 8月 | 5 | Click! |
| 肉屋 田中 | 🥈 | 肉懷石 | 9月 | 5 | Click! |
| Crony | 🥉 / ⭐️⭐️ | 法餐 | 9月 | 5 | Click! |
| HOMMAGE | 🥉 / ⭐️⭐️ | 法餐 | 9月 | 5 | Click! |
| 愚直に | ⭐️ | 懷石 | 8月 | 5 | Click! |
| 鮨 あお Sushi Ao | 百名店 | 壽司 | 8月 | 6 | Click! |
| SATO Briand | 🥉 | 燒肉 | 8月 | 6 | Click! |
| 寿司 健 | 百名店 | 壽司 | 9月 | 5 | Click! |
大阪 Osaka
| 餐廳名 | 獲獎 | 類型 | 預約月份 | 預約難度 | 預約連結 |
|---|---|---|---|---|---|
| 鳥匠 いし井 | 🥈 / ⭐️ | 燒鳥 | 9月 | 6 | Click! |
| 焼鳥 市松 | 百名店 / ⭐️ | 燒鳥 | 8月 | 5 | Click! |
| Hajime | 🥉 / ⭐️⭐️⭐️ | 法餐 | 9月 | 5 | Click! |
| 鮨 三心 | 🥇 | 壽司 | 8月 | 7 | Click! |
| 本湖月 | 🥈 | 懷石 | 9月 | 7 | Click! |
| 鮨 おおが | 🥉 | 壽司 | 9月 | 6 | Click! |
| 柏屋 大阪千里山 | 🥉 / ⭐️⭐️⭐️ | 懷石 | 10月 | 5 | Click! |
| bb9 （神戶） | 🥉 / ⭐️⭐️⭐️ | 西班牙 | 9月 | 5 | Click! |
京都 Kyoto
金澤 Kanazawa
靜岡燒津 Yaizu
| 餐廳名 | 獲獎 | 類型 | 預約月份 | 預約難度 | 預約連結 |
|---|---|---|---|---|---|
| Onjaku 溫石 | 🥇 | 懷石 | 9月 | 7 | Click! |
