台灣 日本 米其林餐廳 專業代訂位
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Fumee
台北最難訂的燒鳥名店、大阪米其林一星「焼鳥 市松」海外首店。日籍主廚走訪台灣各地探尋食材，選用竹地雞、黃皮文昌雞等優質雞種，以自製雞油炭火燒烤，凸顯雞肉鮮甜與油脂香氣，展現在地風土與職人技藝。
茶禪華
東京第一中餐、米其林三星餐廳「茶禪華」，連年蟬聯 Tabelog 金牌，被譽為日本最高殿堂級中華料理。主廚川田智以「和魂漢才」為理念，融合日本料理精神與中華技法，運用極致火候與細膩調味展現食材原味。餐廳亦以中、日、台三系茶飲搭配聞名，構築出極具層次的東方味覺體驗。
最新日本餐廳
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台灣 日本 米其林餐廳
米其林餐廳 有哪些
米其林餐廳 一星
- 一星餐廳｜台北
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- 2. 米香（新進榜）
- 3. 牡丹 天ぷら（新進榜）
- 4. T+T（新進榜）
- 5. A cut
- 6. 教父牛排
- 7. Impromptu by Paul Lee
- 8. 謙安和 Ken Anho
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- 10. Longtail
- 11. 明福台菜海產
- 12. Molino de Urdaniz
- 13. 山海樓手工台菜餐廳
- 14. 明壽司
- 15. 鰭 野村のむら
- 16. 天香樓
- 17. 雅閣
- 18. 大腕
- 19. 金蓬萊遵古台菜
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- 21. de nuit 法式餐廳 (新進榜）
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- 24. 俺達的肉屋
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米其林餐廳 二星
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- 32. 請客樓
- 二星餐廳｜台中
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- 二星餐廳｜台北
米其林餐廳 三星
- 三星餐廳｜台北
- 34. 君品頤宮
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